Más de 10 mil platillos servidos en el exitoso Festival del Mole Amozoc 2024, organizado por el ayuntamiento y el Comité de Feria
En el marco del tradicional Festival del Mole Amozoc 2024, más de 10 mil porciones de mole fueron distribuidas entre los asistentes, gracias a la colaboración del ayuntamiento y el Comité de Feria. La preparación del emblemático platillo poblano estuvo a cargo de la señora María de la Rosa Romero, apoyada por un equipo de 20 personas dedicadas a elaborar este delicioso manjar.
Durante la inauguración del festival, el presidente municipal, Mario de la Rosa Romero, expresó su agradecimiento al párroco de la comunidad, Felipe Torres García, por haberlos invitado a sumarse a las festividades en honor a la Santa Patrona, Santa María de la Asunción. En el evento se realizaron actividades religiosas con la participación de los mayordomos de los distintos barrios de la cabecera municipal, además de un amplio programa cultural, artístico, deportivo y de entretenimiento, todo de manera gratuita.
El alcalde también entregó un reconocimiento a la cocinera principal, María del Carmen de la Rosa Romero, quien, junto a su equipo de 20 personas, fue responsable de servir el mole a más de 10 mil comensales provenientes de la cabecera municipal, así como de diversas localidades e inspectorías, en la explanada del zócalo.
El evento concluyó con el agradecimiento del edil Mario de la Rosa por la presencia del presidente municipal electo de Amozoc, Margarito Severiano de la Rosa, así como de los regidores, representantes del gobierno estatal y los integrantes del festival del Mariachi, quienes brindaron una inolvidable presentación con su música regional mexicana.
