Reducción de jornada laboral podría encarecer la tortilla hasta 4.6 pesos por kilo, advierte el CNT
El Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) advirtió que la propuesta de reducir la jornada laboral semanal de 48 a 40 horas podría encarecer el precio de la tortilla entre 2.3 y 4.6 pesos por kilo, debido al aumento de los costos de producción derivados de dicha reforma. Actualmente, el kilo de tortilla se vende en promedio a 21.6 pesos en tortillerías y a 14.1 pesos en tiendas de autoservicio.
El CNT hizo un llamado al gobierno federal para que considere otorgar subsidios que eviten trasladar este aumento al consumidor final, particularmente en un contexto económico donde la tortilla representa un alimento básico de alta demanda y valor social. El consejo insistió en la necesidad de realizar un análisis detallado antes de aplicar la reforma laboral, con el fin de evitar efectos adversos en el consumo y en la estabilidad económica de miles de pequeños productores.
En respuesta, el gobierno ha planteado que la reforma será implementada de forma gradual hasta 2030, mediante una serie de foros en los que participarán trabajadores, empleadores y sindicatos para encontrar un equilibrio entre la mejora de las condiciones laborales y la sostenibilidad económica de las empresas.
