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Aseguran pollo contaminado con sustancias cancerígenas en Toluca

En el municipio de Toluca, Estado de México, fueron aseguradas dos bodegas con pollo no apto para el consumo humano, al estar contaminado con sustancias cancerígenas.

La Fiscalía General de Justicia (FGJ) del Estado de México informó que las bodegas y producto, como parte de investigaciones, terminaron aseguradas el pasado 27 de marzo.

“Derivado de ello se practicaron pruebas periciales a la mercancía ahí localizada, en la que fue detectada presencia de poliacrilamida, carboxilo modificado, alto contenido de carboxilo, tartrato de sodio y potasio, sustancias que incrementan el riesgo de desarrollar cáncer, por lo que se establece que los alimentos asegurados no son aptos para el consumo humano”, detalla el comunicado.

La Fiscalía señaló que, derivado del aseguramiento, dio intervención a las autoridades sanitarias del Estado de México, así como de la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena), Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC), Guardia Nacional (GN) y la Secretaría de Seguridad estatal.

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